☆今週のトピック☆
こんにちわ!
明るく、楽しく、美味しく、TFPです!
今日はバレンタイン!
もちろん、食事もバレンタイン仕様!
今年は、こんな感じ!
う〜ん、ナイス!
オムライスに、二層の手作りチョコプリン!
グリーンサラダもシャキシャキ大好評!
スタッフの皆さん、今日もありがとうございます!
そしてそして、皆さんには僕からの感謝チョコ!笑
高カカオポリフェノール!しかも低GI !
はてはて、ポリフェノール
ポリフェノールはファイトケミカルの一種で、抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用があり、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。 ポリフェノールは抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEと同様に強い抗酸化作用があります。
ふむふむポリフェノール、、、
なぜなぜ低GI
GIは、Glycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のことです。
食品ごとにGI値が設けられており、GI値が低い食品は血糖値の上昇を穏やかにします。
なるほど低GI!!
ではまた〜
- カテゴリー:
- トピックス